Product Description
by Cookina (Author)
El chocolate es un producto que está íntimamente relacionado con la historia del continente americano y la conquista española de nuestras tierras. Qué es el chocolate? Es un alimento que se obtiene al mezclar azúcar junto con la pasta y la manteca de cacao, dos derivados originados en la manipulación de las semillas de esta planta. Desde esta mezcla principal y combinándola con diversos ingredientes, se obtienen las diferentes clases de chocolate que abundan en el mercado nacional e internacional.
En esta entrega ofrecemos un universo de tentaciones para preparar con chocolate. Desde las más variadas tortas hasta la preparación casera de alfajores, bombones, helados, fondue y brownies. Todos los secretos para disfrutar del más famoso de los ingredientes dulces. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene las siguientes recetas entre otras: -Torta de chocolate con orejones.-Salsa de chocolate.
-Torta de menta y chocolate.
-Torta con baño y relleno de chocolate.
-Torta de chocolate.
-Torta de chocolate nevada.
-Fondeu frutal de chocolate.
-Flan de panqueques.
-Helado de vainilla con chocolate.
-Mousse de chocolate.
-Flan de ricota.
-Soufflé de chocolate. Con este libro usted tendrá una serie de ideas para disfrutar del chocolate de forma creativa. Compre ya este libro y comience a degustar estas delicias!
Tags. chocolate, postres, pastelería, repostería, dulces, bombones, cacao.
Number of Pages: 98
Dimensions: 0.2 x 9 x 6 IN
Publication Date: November 09, 2020
