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von Maria Zizka (Autorin)
Von der Autorin von The Newlywed Table stammt dieses hilfreiche Handbuch, das Lesern 100 einfache Rezepte für die Unterhaltung, Ratschläge zur Partyplanung und kuratierte Menüs bietet, um die köstlichsten und schönsten Zusammenkünfte zu veranstalten, von einer epischen Feiertagsfeier bis hin zu einem zwanglosen Beisammensein im Garten oder einem inspirierten Abendessen.
Bereit für eine Dinnerparty? Es ist einfacher, als Sie denken. Mit 100 beliebten Rezepten und Expertentipps und -tricks zeigt The Hostess Handbook, wie man ein Event kreiert, das warm, fröhlich und von dem besonderen Glanz einer Feier durchdrungen ist, die wir nie enden lassen wollen. Alles, was Sie wissen müssen, ist hier. Wie man ein fantastisches Menü plant, mit narrensicheren Rezepten für Fingerfood, Hauptgerichte zum Vorbereiten (denn Sie wollen nicht in der Küche stehen, wenn Ihre Gäste ankommen) und festliche Desserts. Wie man sein Zuhause partybereit macht, egal ob man zwei oder zwanzig Personen bewirtet, mit Anleitungen zum Tischdecken, der Kunst des Servierens und dem Arrangieren von Blumen. Und natürlich Getränke – einschließlich Rezepten für klassische Cocktails und köstliche alkoholfreie Getränke. Prost!Über die Autorin
Maria Zizka ist die Autorin zahlreicher preisgekrönter Kochbücher. Sie studierte Biologie an der UC Berkeley und Esskultur an der UNISG in Norditalien, wo sie heute als Gastdozentin lehrt. Sie wurde von Forbes als eine der einflussreichsten Personen unter 30 in der Welt des Essens und Trinkens genannt. Zizka lebt und kocht in den Berkeley Hills mit ihrem Mann und ihren beiden Söhnen.